Как приготовить отбивные из свинины сыром и помидором в духовке

Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Такие отбивные можно приготовить на праздничный стол или повседневный ужин. Подать можно с любым гарниром или овощами. Попробуйте и, я уверена, Вам понравится это блюдо. Ингредиенты Для приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке нам потребуется: свинина (у меня карбонат) - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; сыр твёрдых сортов - 200 г; помидоры - 2-4 шт.; чеснок - 3 зубчика; майонез - 2 ст. л.; соль, перец - по вкусу; петрушка - пара веточек; горчица французская (можно взять и обычную горчицу) - 2 ст. л.; растительное масло для смазывания противня. Этапы приготовления Подготовить продукты. Свинину нарезать на плоские кусочки толщиной, примерно, 1,5-2 см, слегка отбить каждый кусочек мяса. Противень смазать растительным маслом и выложить на него кусочки свинины. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке. Петрушку вымыть и мелко нарезать. В глубокой миске соединить сыр, петрушку, чеснок, горчицу и майонез, добавить соль и чёрный молотый перец. Хорошо перемешать получившуюся сырно-горчичную массу. Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить лук на кусочки свинины. Помидоры вымыть и тонко нарезать кружочками. Разложить помидоры поверх лука, затем выложить сырно-горчичную массу. Закрыть противень фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать мясо в течение часа при температуре 220 градусов. Готовое мясо достать из духовки и переложить на тарелку. Очень вкусные, ароматные и нежные отбивные из свинины с помидорами и сыром получились, с пикантной горчичной ноткой. Подать с любым гарниром. Очень вкусно, попробуйте! Приятного аппетита!

Инфо
Пошаговый рецепт с фото Свинина, запеченная целым куском, выглядит очень празднично. Свинина с помидорами и сыром получается нежная, сочная и мягкая, с аппетитной румяной корочкой. Не бойтесь использовать много пряных специй, благодаря им мясо будет ароматнее. Ингредиенты: Свинина 1 кг Помидоры 200 гр Сыр 150 гр Растительное масло 4 стол. л Соевый соус 3 стол. л Лимон 1 шт Горчица 1 стол. л Чеснок 5 зубчиков Меры веса продуктов Свинину надрезать на равные части. Натереть солью, перцем, специями и чесноком (нарезанным на пластины). Приготовить маринад. Смещать сок лимона, соевый соус, растительное масло и горчицу. Хорошо перемешать. Залить свинину маринадом и оставить на ночь. В емкость для запекания выложить фольгу сложенную вдвое, уложить мясо, в разрезы вложить помидоры кольцами с ломтиками сыра. Закрыть вторым листом фольги и поставить в разогретую духовку 200-220 градусов на 1 час. Убрать фольгу и запекать еще 15 минут, чтобы корочка зарумянилась. Смотрите также Новогодние рецепты 2018 года.
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся: Филе куриное 400 грамм. Помидоры средних размеров 2 штуки. Луковица репка 1 штука. Сыр твердых сортов 70 грамм. Сухой базилик. Приправа для куриного мяса. Майонез 4 столовые ложки. Соль. Подготовка ингредиентов Перед отбиванием каждый кусок мяса необходимо разрезать при помощи острого ножа пополам вдоль. Отбивать курятину можно на разделочной доске, завернув в целлофановый пакет или пищевую пленку. Толщина каждой отбитой части не должна превышать 0,5 сантиметра. Движемся дальше. Мясо необходимо смазать майонезом, посолить, добавить специи. Теперь филе следует оставить мариноваться на полчаса, а в это время можно натереть сыр, порезать овощи и разогреть духовку. Выкладываем продукты на противень По окончании означенного времени на дно противня поместите фольгу или пергаментную бумагу, затем уложите подготовленные куски филе. Далее по поверхности мяса распределите лук, нарезанный полукольцами, затем помидоры, измельченные тонкими полукружьями. Добавьте еще немного майонеза поверх помидоров. Все это великолепие посыпьте тертым на крупной терке твердым сыром. Духовка должна быть разогрета до двухсот градусов. Время выпекания, как и в предыдущем рецепте, не более 30 минут. Помните о маленьком секрете приготовления блюда. Если вы хотите получить сочные отбивные с помидорами и сыром в духовке (фото мы представили в этой публикации ни в коем случае не передерживайте мясо в жарочном шкафу сверх положенной нормы. Нежность и сочность этого блюда слишком просто нарушить. Заключение Не бойтесь экспериментировать с любимым блюдом. Подавайте его в горячем виде. Картофельное пюре или тушеные овощи также годятся в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Внимание
Катя 01:29 ответить Между мясом и помидорами выкладываю слой чуть обжаренных нарезанных шампиньонов, идеальное блюдо! Татка 18:31 ответить Приготовилось все за 30 минут, шикарное блюдо, подходит как для ужина так и для праздничного стола, спасибо за рецепт! Екатерина Витина в 03:53 Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть. Екатерина Витина в 03:53 Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют). lagodinka в 16:24 Два года назад, я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору! Sie в 11:04 Майонез, маргарин, сахар, водка. без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое. Анна в 23:10 Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт! Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла Грибы жарят без масла первые 5 минут Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить Присоединяйтесь ко мне в соцсетях Готовил печеночный торт в противогазе Блинный пирог без срока годности Грибной суп для зятя с червячками Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение Пекла торт и забыла положить муку Более 100 чудесных историй.
Важно
Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены.

Отбивные с помидорами и сыром, в духовке запеченные, могут стать поистине царским блюдом, если знать секрет приготовления. Принцип приготовления не доставит хозяйке сложностей, к тому же существует масса вариаций с основным ингредиентом. Мясо может быть свиное, говяжье и даже куриное. В любом случае ваши домочадцы останутся довольными. Секрет приготовления нежного мяса Если вы затеяли готовить отбивные с помидорами и сыром в духовке, ознакомьтесь с некоторыми нашими рекомендациями. Во-первых, мясные стейки должны быть хорошо отбиты. Для того чтобы куски не потеряли.

Блюда из овощей - из картошки Свинина с картошкой в духовке Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик! Рецептов запеченной свинины с картошкой в духовке очень много всяких разных, можно запекать ее с какими-то овощами под сырной корочкой - это рецепт мяса по французски или вот вариант свинины с грибами и картошкой, а можно тушить в горшочке, вот этот рецепт мне очень нравится. Сегодня хочу рассказать вам простой рецепт, как быстро запечь свинину с картошкой в духовке.

«Аэроэкспресс» Эти современные электропоезда включают в себя вагоны бизнес-класса и стандартные. Разумеется, большим спросом пользуются последние. Билеты можно приобрести несколькими способами: в кассе; при помощи банковской карты; возле турникетов; на сайте РЖД или на сайтах-партнерах; картой «Тройка при помощи мобильного приложения. Если вы решили приобрести билет «Стандарт то стоимость проезда будет составлять 470 рублей. Если же пользователь установит специальное приложение, то у него появится возможность заказать билет, сэкономив 50 рублей. Стоит отметить, что существует множество тарифов: туда-обратно на «Аэроэкспрессе семейный.